Rekomendasi Buah Bagi Penderita Diabetes

Rekomendasi Buah Bagi Penderita Diabetes

Hi Friends of SlimGourmet! Bagi penderita diabetes buah-buahan merupakan salah satu jenis cemilan/kudapan yang sangat direkomendasikan untuk menjaga kestabilan kadar glukosa darah. Namun, apakah semua jenis buah aman dikonsumsi bagi penderita diabetes? Dan berapakah jumlah yang disarankan untuk dikonsumsi?

Buah merupakan bahan makanan yang selain mengandung tinggi serat dan air juga memiliki kandungan gula di dalamnya. Tingginya kandungan gula dalam buah beragam, yaitu tergantung pada jenis buah tersebut. Hal inilah yang harus diperhatikan, terutama bagi penderita diabetes agar tetap berhati0hati dalam memilih dan mengkonsumsi jenis buah-buahan.

Jenis buah-buahan yang aman bagi penderita diabetes yaitu jenis buah-buahan yang bernilai indeks glikemik rendah (IG<55) sampai bernilai indeks glikemik sedang (IG<70), seperti kelompok buah berry (strawberry, raspberry, blueberry, dll), apel, belimbing, jambu merah, peach, jeruk, buah naga, pear, mangga, papaya, salak, nanas, plum. Buah-buahan seperti semangka dan sawo sebaiknya dihindari karena memiliki nilai indeks glikemik tinggi (IG>70). Selain jenis buah, porsi buah juga perlu diperhatikan. Sebaiknya buah-buahan bernilai indeks glikemik rendah hingga sedang dikonsumsi sekitar 80 - 120 g per konsumsi sedangkan buah-buahan seperti anggur dan kelengkeng maksimal konsumsi yaitu 10 butir per harinya dan tidak setiap hari. Tim kitchen dan ahli gizi Slimgourmet Premium Catering senantiasa memilihkan dan menghitung jumlah kalori sesuai dengan kebutuhan klien. Jangan ragu untuk konsultasikan menu dan kesehatan anda pada ahli gizi Slimgourmet.

Mari Hidup Sehat, Bahagia, Sejahtera Bersama SlimGourmet!

0 0
Feed