Bagaimana Kecukupan Protein Seorang Vegetarian?

Bagaimana Kecukupan Protein Seorang Vegetarian?

Hi Friends of SlimGourmet! Anda pasti sudah tidak asing dengan istilah vegetarian. Tidak sedikit yang bertanya bagaimana para vegetarian mencukupi kebutuhan protein. Menurut Anda apakah kebutuhan protein bagi vegetarian sudah tercukupi? Mari kita bahas pada newsletter kali ini.

Ada beberapa jenis vegetarian yang sudah dikenal masyarakat diantaranya yaitu vegan (hanya mengonsumsi sayur, buah, biji-bijian dan kacang-kacangan) dan lactoovo vegetarian (mengonsumsi nabati, produk susu dan telur). 


Pada dasarnya, kecukupan protein untuk vegetarian sudah terpenuhi dengan menu gizi seimbang vegetarian. Meskipun, sumber asupan protein dalam pola makan vegetarian mungkin lebih sedikit daripada pola makan biasa. Untuk mencapai asupan protein setiap harinya, maka seorang vegetarian harus mengonsumsi asam amino esensial nabati dalam jumlah yang adekuat. Asupan protein didapat dengan mengonsumsi serealia seperti gandum dan jagung, lalu golongan kacang-kacangan beserta produk olahannya seperti tahu, tempe, kembang tahu dan lainnya bagi para vegetarian vegan, sedangkan pada jenis lactoovo  masih dapat memenuhi asupan protein lainnya dari telur dan susu serta produk olahannya seperti keju, yogurt dan sebagainya.

SlimGourmet Premium Healthy Catering membantu para vegetarian dalam menyajikan menu santapan sehari-hari dengan mengutamakan kualitas dan gizi seimbang yang tepat untuk memenuhi kebutuhan harian Anda. Seperti pada minggu ini, Anda dapat menikmati sedapnya menu vegetarian Tongseng Telur, Kidney Bean Patties With Tarator Sauce, Tofu Hakusai, Vegetarian Croquettes, Asian Tempeh Fritter With Coriander Sauce dan lainnya.

Salam sehat, bahagia, dan sejahtera bersama SlimGourmet!

0 0
Feed